Mon 1er repas chinois ~ Yeux de dragon

ajouté le 28/07/2008 13:08:00

Je traîne un peu pour mes articles sur mon blog, donc il s'agit encore d'une recette que j'ai faite pour mon 1er repas chinois. Ces petits "yeux de dragon" sont en fait de petits gâteaux chinois aux amandes, j'ai trouvé la[...]

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Mélange pour pâte à tempura Blue Dragon

ajouté le 13/01/2008 12:01:22

J'avais utilisé cela pour mes tempura de scampi à la Noël; superfacile et très bon! La pâte est légère, elle enrobe bien les scampis, parfait!

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La poule, la mangue et le dragon...

ajouté le 07/11/2007 22:52:00

Il était une fois, Marmiton II qui courait dans la maison... Comme un fou, comme un garçon, il sautait, il bondissait, il riait... Dans sa main gauche, une petite voiture, dans sa main droite...son Dragon! Les deux mains, quand on court,[...]

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Pitaya ou fruit du Dragon, songe ou taro, de la Réunion au Vietnam

ajouté le 04/06/2007 07:30:00

En lisant le dernier billet d'Hélène (Delices d'Hélène) faisant état d'un colis ramené de la Réunion, j'ai découvert d'autres noms pour des fruits et légumes dégustés pour ma part et pour la première fois lors de mon dernier voyage au Vietnam[...]

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Mille-feuille Coco - Fruit du Dragon : Petit rafraîchissement post-travail de groupe à la viet?

ajouté le 09/05/2007 04:40:00

Tous ceux qui ont tenté de travailler sur une étude de cas avec des vietnamiens le savent : il faut s?accrocher. Parce qu?ils arrivent une demi-heure avant la présentation sans avoir préparé leur partie, parce qu?on ne comprend pas un mot de ce[...]

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