Eclair au café & au chocolat

Ajouté le 13/11/2007 07:11:00

Nous avons terminé notre "session" pâte à choux, Jean-Noël trouvait que je sais la faire maintenant. Nous avons cloturé avec les fameux éclairs, pour lui avec du café, pour moi au chocolat. Maintenant, on va attaquer la pâte feuilletéé....[...]

http://www.bolliskitchen.com/2007/11/eclair-a...

Eclair au chocolat café-cannelle Ethiquable

Ajouté le 29/03/2009 18:01:00

Aujourd'hui recette Ethiquable, pleine de chocolat! Préparation 40 minutes Cuisson 20 minutes Réfigération 10 minutes Pour environ 6 gros éclairs Pour la pâte à choux: 150ml d?eau 60g de beurre 90g de farine[...]

http://lafeechocolatee.canalblog.com/archives...