Eclairs choc-café

Ajouté le 14/11/2008 20:25:00

Et oui encore une recette avec du chocolat! Cette fois ci ce sont des éclairs au café avec un glaçage au chocolat. pour faire la pâte à choux il faut: 60g d'eau 60 g de lait 20 grs de sucre en poudre 75g de farine 3 oeufs[...]

http://lesdelicesdefabi.canalblog.com/archive...

Eclairs café noix caramelisées

Ajouté le 17/10/2008 18:26:00

coucou tout le monde, aujourdhui un classique de la patisserie, des ECLAIRS! et pour changer des éclairs au chocolat j'ai voulu en préparer avec une crème au café et décorés de noix caramélisées! très gourmand!! et surtout jolis!!! c'est vraiment[...]

http://mignardises.canalblog.com/archives/200...

Eclairs café noix caramelisées

Ajouté le 18/10/2008 10:26:00

coucou tout le monde, aujourdhui un classique de la patisserie, des ECLAIRS! et pour changer des éclairs au chocolat j'ai voulu en préparer avec une crème au café et décorés de noix caramélisées! très gourmand!! et surtout jolis!!! c'est vraiment[...]

http://mignardises.canalblog.com/archives/200...

Eclairs au Chocolat ou au Café

Ajouté le 26/07/2009 14:28:00

Pour faire Des éclairs il faut de la pâte a choux , de la Crème Pâtissière parfumée au chocolat ou au café et du fondant pour le glaçage. Comme le fondant est assez embetant a faire, je le remplace par une Ganache au chocolat Express , qui peut[...]

http://radotouille.over-blog.com/article-3424...

ECLAIRS AU CHOCOLAT ET AU CAFE

Ajouté le 23/10/2009 07:21:00

Cette pâtisserie très classique vendu dans de nombreuses boulangeries-pâtisseries à toujours autant de succès auprès des enfants comme des grands et là je peux vous dire que les miens étaient ravis!!! INGREDIENTS POUR LA PATE A CHOUX[...]

http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...

Choux caramel et éclairs vanille/café

Ajouté le 19/12/2008 16:48:00

La première chose que j'ai appris en cuisine, c'est faire la pâte à choux. J'étais encore au collège et pendant les cours de travaux manuels, nous avions droit à la cuisine. Je crois que c'est de là qu'est née ma passion[...]

http://djouza.over-blog.com/article-25958479....

Choux caramel et éclairs vanille/café

Ajouté le 13/10/2009 16:48:00

La première chose que j'ai appris en cuisine, c'est faire la pâte à choux. J'étais encore au collège et pendant les cours de travaux manuels, nous avions cours de cuisine. Je crois que c'est de là qu'est née ma passion pour la cuisine mais[...]

http://djouza.over-blog.com/article-choux-car...