ECORCES DE PAMPLEMOUSSES CONFITES

Ajouté le 22/12/2007 15:31:00

  Lever les écorces de pamplemousses à cru : c'est  à dire avec la lame d'un couteau d'office remarquablement bien affûté en prenant soin d'enlever la peau épaisse en un seul tenant: je précise habituellement on parle de zestes et on[...]

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