Lotte au ras-el-hanout et "mhancha" de brick aux légumes

ajouté le 29/02/2008 12:10:00

Un petit plat improvisé à base de brik, pour accompagner de petits médaillons de lotte marinés au ras-el-hanout. Pour changer des habituels accompagnements, frites ou sauce ou encore la salade...Je m'inspire d'une pâtisserie orientale, parfois[...]

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