eloge : 9 Recettes
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Eloge de la simplicité
Ajouté le 09/08/2009 14:17:00
C?est vraiment un truc de fainéant la plancha . Il suffit d?avoir le produit, le bon ; le vin qui va avec, le bon évidemment, et la journée devant soit. C'est mieux. Pas de quoi en faire un blog vous allez me dire. Eh bien non. Mais[...]http://gastronomique.canalblog.com/archives/2...
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Eloge de la simplicité : la tartine
Ajouté le 29/05/2008 16:02:38
Depuis que je en travaille plus, il me faut trouver quoi faire à manger pour mes midi solitaires. Ce qui est le plus facile à faire et à varier c'est la tartine. Il suffit de choisir un bon pain, une bonne tartinade, quelques légumes, du fromage[...]http://chezbergeou.canalblog.com/archives/200...
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Eloge de la paresse : le creusois ...
Ajouté le 24/07/2008 10:26:00
Au fond du jardin... si on peut imaginer que les jardins de la région parisienne aient des fonds dignes de ce nom, nous avons planté en arrivant un noisetier. Sa particularité est la couleur de son feuillage : pourpre (voir sur la photo !) Et de[...]http://berniescrumble.blogspot.com/2008/07/el...
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C'est encore l'été - 2 : Eloge de la sardine
Ajouté le 10/09/2008 09:15:00
Stop ! Arrêtons de parler rentrée, pulls à grosses mailles, cartables et cie, inscriptions, impers, maquillage d'automne, reprise du boulot, moral à zéro, taxes foncières, rentrée politique, pouvoir d'achat en berne... nous fatiguent à la fin ![...]http://pulpkitchen.canalblog.com/archives/200...
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Cheesecake érable et clémentine. Éloge d'une croûte.
Ajouté le 30/03/2007 14:03:00
Règle générale, quand on pense cheesecake, on pense garniture. C'est souvent elle qui nous donnera ou non l'envie de goûter. On est curieux de connaître son contenu, sa texture, son caractère et ses alliances de saveurs. Et pour celui ou celle qui[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
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~ Croque gouda et sa soupe de courgette fromagée...ou éloge du repas du solitaire ~
Ajouté le 16/09/2007 17:01:00
"Tu es seule ce midi? tu n'as pas vraiment envie de manger? Tu te dis que tu pourrais aller au fast food, manger un plat tout prêt, ou pire sauter un repas? Ote de suite les mains de ce surgelé, et fonces dans ta cuisine![...]http://cuisinezvie.canalblog.com/archives/200...
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Eloge de la rentrée et souvenirs de Barcelone (pour se remonter le moral après une journée énervante)
Ajouté le 10/09/2008 22:30:00
Cela fait maintenant dix ans que j?ai quitté l?école et je n?ai pas d?enfants. Autant dire que la rentrée scolaire n?est pas un évènement qui rythme mon année. Pourtant, je me réjouis de cette période, depuis toujours. C?est le bon moment pour moi[...]http://mirabellecuisine.canalblog.com/archive...
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Eloge en cuisine de la naïveté
Ajouté le 24/11/2009 09:09:00
-Je ne suis pas à la mode. La mode actuelle, en cuisine, ce n'est pas forcément la simplicité. C'est par exemple de faire une tarte aux pommes déstructurée : les pommes d'un côté présentées dans une verrine, la pâte de l'autre en version [...]http://dumieletdusel.canalblog.com/archives/2...
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Eloge de la ringardise et des oeufs mimosa
Ajouté le 28/06/2007 11:16:39
ça a commencé samedi: j'ouvre un nouveau bouquin de cuisine à la thèmatique prometteuse sur l'art d'accomoder les restes et là on m'explique sans rire que les pains perdus c'est totalement ringards... ah ouais? que plus personne ne fait ça (y a des[...]http://tambouille.fr/?page=blog&oos_blog_acti...




















