Recettes pour machine à pain ELTA BA123

Ajouté le 11/02/2007 16:30:00

Les recettes du manuel ELTA BA123 (PDF) Brioche La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le lendemain rajouter: 300g farine T55 1 cc sel 70g sucre 3 oeufs (180g) 2 càS[...]

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