Endives à la béchamel ... à l'orange ! (sans lait, sans gluten)

Ajouté le 17/11/2007 07:22:00

Les endives, braisées au jus ou gratinées, ont toujours plus de succès que natures, rien de plus normal vu l'amertume du légume... Mais même enrichies, cela reste très difficile, alors tentez cette recette de béchamel à l'orange qui parfume[...]

http://troispetitstours.over-blog.com/article...

Semaine du goût : cuisiner et apprécier les endives. Partie 2 : endives au jambon diététiques (béchamel originale aux oméga 3)

Ajouté le 15/10/2008 22:10:00

En cette SEMAINE DU GOÛT , je vous propose deux recettes à base d'endives . La première, publiée hier, était un simple velouté d'endives aux épices , facile et rapide à réaliser. Aujourd'hui, je vous propose donc la seconde[...]

http://porcinette07.canalblog.com/archives/20...