Tarte aux asperges, ricotta et parme

Ajouté le 15/04/2009 08:48:38

Après la réalisation de la pâte, voici la recette, un délice. (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=497

Asperges vertes à la mousseline d'estragon gratinée à la crème

Ajouté le 15/08/2009 12:00:00

Recette extraite du site Francechef.tv . Doses indiquées pour 2 personnes. 1/  Laver et éplucher 8 belles asperges , les cuire 7 à 8' dans l'eau bouillante. Les retirer et stopper la cuisson en les plongeant dans de l'eau glacée, puis[...]

http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...