Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Entree froide

15 recettes
Critères

Recette Entrée froide festive

Entrée froide festive

3 votes
Sans glutenSans lait
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 gros champignons de Paris - 1 peu de chair de poivron rouge nature (Bocal du commerce) - 100 grammes de riz Thaï - 1 courgette - 2 tranches de sau...
Recette De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

Entréefacile15 minutes19 minutes
Ingrédients: Pour le Tartare de mangue : - 1 mangue - 4 tomates fermes - 1/2 concombre - 1/2 oignon rouge - 2 cuillères à soupe de câpres - Sel - poivre - gingem...
Recette Salade de riz et thon

Salade de riz et thon

78 votes
Entréefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - Une boite de thon - 1 petite boite de maïs - 1 petite de macédoine - 3 œufs durs - 1 boite de surimi au crabe - Quelques olives noires - 100 à 140 ...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

14 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen183 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Fraicheur d'avocat et saumon fume

Fraicheur d'avocat et saumon fume

8 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - Une plaque de saumon fumé pour ¾ personnes - Deux avocats - Ciboulettes - Tabasco - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 1/2 cuillère à café de mouta...
Recette Soupe de concombres à la menthe

Soupe de concombres à la menthe

3 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile37 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 concombre - 100 g de fromage blanc - 1 gousse d'ail - 6 feuilles de menthe - sel poivre...
Recette Soupe froide de petits pois à la menthe fraîche

Soupe froide de petits pois à la menthe fraîche

3 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 250g de petits pois frais ou surgelés 5 feuilles de menthe fraîches 1/2l de bouillon de légumes chaud 1 oignon 1 noix de beurre 8cl de crème liqu...
Recette Soupe froide carottes celeri

Soupe froide carottes celeri

3 votes
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: • 4 carottes • 6 tiges de celeri branche • 2 oignons frais • eau bouillante + 1 bouillon cube • huile d'olive • un peu de crème liq...
Recette Mousse d?avocat au siphon et crevettes

Mousse d?avocat au siphon et crevettes

24 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 avocat bien mur - ½ citron - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 3 gouttes de Tabasco - Sel, poivre - Une d...
Recette Soupe froide de tomates aux herbes

Soupe froide de tomates aux herbes

20 votes
Entréemoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 boîtes de tomates concassées (3 x 400 g) 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 2 gousses d'ail 300 g d'eau bouillante + 1 cube sel et poivre 1...
Recette Soupe froide aux radis roses

Soupe froide aux radis roses

8 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile115 kcal1 heure
Ingrédients: 1 botte de radis 1 yaourt naturel sel poivre 1 c à soupe d'huile d'olive...
Recette Soupe froide de melon à la menthe fraiche

Soupe froide de melon à la menthe fraiche

7 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 3 melons 10 cl de porto blanc quelques feuilles de menthe fraîche sel et poivre...
Recette Soupe froide de concombre au yaourt

Soupe froide de concombre au yaourt

5 votes
VégétarienSans oeuf
Entréefacile249 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 grand concombre 3 yaourts natures 10 cl de crème liquide 1 cas de moutarde 1 cas de menthe fraiche (j'ai mis 1 cas de sirop de menth...
Recette Soupe froide de courgettes à la coriandre

Soupe froide de courgettes à la coriandre

2 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen170 kcal50 minutes
Ingrédients: 400 g de courgettes 2 oignons nouveaux 10 g de coriandre 20 cl de lait 2 c.à.s d'huile d'olive 40 cl de bouillon de légumes ou de volaille 1/2...
Recette Salade de coeurs de palmier et crabe

Salade de coeurs de palmier et crabe

1 vote
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - Une boite de cœurs de palmier - Une boite de crabe et il me restait une pincée de surimi au crabe - 100 g de crème épaisse - Vinaigre de miel - ½ c...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Spaghetti à la sauce crue...

Spaghetti à la sauce crue...
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez