entree italie : 12 Recettes
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Tatin de tomates
Ajouté le 14/09/2009 12:00:00
<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Verdana; panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:536871559 0 0 0 415 0;} /* Style Definitions */[...]http://karinette1976.canalblog.com/archives/2...
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Aubergines parmigianaAjouté le 10/09/2008 01:37:00
Une recette des plus simples à faire. Le secret la fraîcheur des aubergines et de la sauce tomate et le parmesan utilisé. On retrouve ce plat dans le sud de l?Italie et en Sicile. À servir en entrée. 3 à 4 petites aubergines (2 moyennes)[...]http://markeelee.blogspot.com/2008/09/aubergi...
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Evasion Italienne ...Ajouté le 18/06/2009 13:41:00
V oici donc (enfin), les recettes du menu " Voyage Gastronomique " précédent ... Je vais tout de suite commencer par l' Evasion Italienne ... Pour les bruschettas : - 8 tranches de pain de[...]http://autablierfleuri.canalblog.com/archives...
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FEUILLETES ITALIENS EN SALADEAjouté le 07/08/2009 05:00:00
Voilà encore un soir où l'inspiration s'est absentée! J'ai ouvert mon frigo, sans trop savoir ce que je voulais faire quand j'ai aperçu un rouleau de pâte feuilletée qui vivait ses derniers jours, alors comme je ne voulais pas la jeter, il[...]http://ginia.canalblog.com/archives/2009/08/0...
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Soupe (très) fraiche à la fetaAjouté le 26/06/2009 15:39:00
Eh voilà , ça faisait bien longtemps que je ne vous avez pas fait parvenir des recettes pour "this summer" ... Donc aujourd'hui c'est la soupe fraîche à la féta qui est sous les rideaux rouges ! Ce qu'il fauuut ... 1 l de[...]http://autablierfleuri.canalblog.com/archives...
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Ma salade de basilic à se damnerAjouté le 10/07/2008 17:00:00
Bonjour, Je vous ai déjà dit à quel point j'aimais le basilic je crois ... Si si, partout, même dans les desserts ! D'accord, c'était il y a longtemps , très longtemps , encore plus longtemps et en dessert. Mais le basilic c'est saisonnier[...]
http://quoique.canalblog.com/archives/2008/07...
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Comment dit on printemps en italien ?Ajouté le 29/06/2009 19:30:00
J?adore la cuisine asiatique, mais ce n?est pas la seule ! Avant ma découverte des currys thaïs ou des tandooris indiens, je cuisinais souvent des plats plus de chez nous. Si vous regardez mes différents index, vous verrez que les pâtes et les[...]http://1001recettes.blogspot.com/2009/06/comm...
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Quand spaghetti rime avec Zucchini...Ajouté le 29/08/2009 20:30:00
De la farine et des ?ufs, rien de plus?vous voyez ou je veux en venir ? Leur histoire remonte à plus de 5 millénaires av. J.-C., dans la région de la Chine actuelle. Je parle bien évidemment des pâtes ! Et si vous êtes un(e) fidèle de ce blog,[...]http://1001recettes.blogspot.com/2009/08/quan...
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Piccata d'aubergines ... Ô l'Itâââlie !Ajouté le 17/07/2008 14:30:00
Bonjour, Je crois bien que si je vivais en Italie je deviendrais comme un ballon dirigeable ... euh, un long week-end sur la Cinque Terre, de la marche sous un soleil de plomb, des escaliers, des montées et rarement des descentes mais toujours,[...]
http://quoique.canalblog.com/archives/2008/07...
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Stracciatella de mozzarella, salade liquide et copeaux de painAjouté le 17/09/2009 20:30:00
J'ai eu l'occasion de découvrir cette recette à la Villa Crespi en Italie, on peut d'ailleurs la trouver (en italien) ici . J'ai tenté de la reproduire avec les moyens du bord et c'était plutôt réussi. Pour 4 personnes 1 scarole[...]http://www.ctrobon.net/2009/09/stracciatella-...
