entree jambon asperge : 1 Recettes
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Asperges vertes à la mousseline d'estragon gratinée à la crème
Ajouté le 15/08/2009 12:00:00
Recette extraite du site Francechef.tv . Doses indiquées pour 2 personnes. 1/ Laver et éplucher 8 belles asperges , les cuire 7 à 8' dans l'eau bouillante. Les retirer et stopper la cuisson en les plongeant dans de l'eau glacée, puis[...]http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...













