Cassolette de Langoustines et Girolles

Ajouté le 08/08/2008 12:30:00

Cette recette est à déguster au choix entrée ou en plat (dans ce cas il faut doubler les doses) J'avoue c'est assez étonnant comme mélange, mais c'est vraiment vraiment un régal. Moi je l'ai mangé en plat principal, un soir après une petite entrée.[...]

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Une entrée pour le réveillon : les RAVIOLES de LANGOUSTINES, de chez Le Nôtre

Ajouté le 08/02/2008 10:28:00

Mesdames, mesdemoiselles, je ne vous apprendrais rien en vous rappelant que la Saint-Valentin approche à grand pas, et avec son cortège de questions, dont la plus cruciale : mais que vais-je bien pouvoir lui offrir ????!!???? Je vous[...]

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Salade fraîcheur langoustines pamplemousse, le sucré s'invite chez le salé: le pamplemousse

Ajouté le 09/08/2008 10:00:00

Depuis que j'ai terminé les livres que je devais remettre à mon éditeur, j'ai un peu plus de temps pour  me promener sur les blogs. Quel retard j'ai pris! Je ne savais pas pourquoi mais le pamplemousse me trottait par la tête d'une[...]

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CDL 10 ? Amuse-bouche ou entrée ? Au choix avec Jean-Jacques et sa vichyssoise parfumée au fenouil et aux langoustines

Ajouté le 24/04/2008 17:05:00

Qui a dit que soupe rimait uniquement avec hiver ? Non seulement on trouve maintenant souvent des soupes froides en entrée aux saisons chaudes, mais dans de nombreuses familles, le repas commence par une assiette de soupe tout au long de l'année.[...]

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