entree lotte : 5 Recettes
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Soupe blanche de poisson
Ajouté le 07/02/2009 09:29:35
Il est rare que je me mange de la soupe de poisson et je n’achète jamais celle du commerce. Celle ci me plaisait énormément et bien je ne me suis pas trompée, je l’ai beaucoup appréciée. Juste pour l’info, elle est apparemment[...]http://www.peches-mignons.fr/?p=433
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MOUSSELINE DE LOTTE ET CREVETTESAjouté le 09/09/2008 08:25:00
MOUSSELINE DE LOTTE ET CREVETTES (Il me restait une portion et demi de lotte cuite, et je n?allais pas la perdre, trop peu, pour trois personnes?un tour au congélateur et j?ai mis 300 g de crevettes nordiques avec ; pour en faire une entrée[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2008/09/mo...
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Cevicce de lotte sur lit de guacamoleAjouté le 07/06/2009 14:32:00
Parmi les derniers livres de cuisine acquis la semaine derniere, il y avait une petite perle le livre de David Zuddas, "la nouvelle nouvelle cuisine" . Plein de belles idees, faciles, accessibles, des salades, du sale, du sucre, je crois que les[...]http://popotedevero.blogspot.com/2009/06/cevi...
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terrine de lotte, sauce cocktail
Ajouté le 10/12/2008 16:29:00
Cette entrée est sensationnelle, je la sers pour les fêtes...elle reste un plat de luxe car la lotte est chère ! Désolé...je n'ai pas de photo...le blog est récent, mon appareil photo numérique...hum...aussi ! pour 8/10 personnes[...]
http://enattendantlarevolutionjecuisine.haute...
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*TERRINE DE FOIE DE LOTTE CARAMELISEE,legumes grilles et vinaigre balsamique
Ajouté le 05/11/2008 09:04:00
En général,quand je parle de foie de lotte,les visages s'assombrissent.. ..quoi ??foie de lotte ?? ..non merci !! Pourtant,quel délice que ce foie gras de mer. Certains diront que son odeur est très forte et sa consistance sans[...]http://sel-poivre.over-blog.com/article-24435...
