entree mise bouche : 7 Recettes
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Mise en bouche apéritive ou entrée ... c'est selon l'envie ! Mariage entre surimis et poireaux
Ajouté le 03/10/2008 23:12:00
Encore une recette sortie tout droit de mes carnets de recettes de ma période étudiante (et elle date !!!)... Autant dire que c'est super simple et rapide. Elle se décline en entrée dans de petits plats à gratins individuels, ou[...]http://cuisinedizzie.canalblog.com/archives/2...
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Des minis pastillas en mise en bouche ou en entrée, à vous de choisir !
Ajouté le 10/11/2009 17:33:31
Comme dirait Choupette, voilà une recette ressortie de mes classeurs, des minis pastillas de poulet au curry. Bon d’accord pas vraiment de classeur chez moi, mais des fiches de cours ce qui revient au même et l’expression me plaît. Elle[...]http://feedproxy.google.com/~r/la-cuisine-de-...
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Verrine au Thon Fumé
Ajouté le 21/11/2008 08:00:00
Encore un petit essai, bien concluant, Nous l'avons dégustez en entrée mais cette recette s'adapte sans problème aux petites verrines pour un Cocktail. Ingrédient pour 4 verres : 2 avocats - 1 jus de citron vert - 4 tranches de thon[...]http://theaujasmin.canalblog.com/archives/200...
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Aubergine ... Deuxième
Ajouté le 04/08/2009 21:02:00
Walouuuu, mon premier visiteur .... avec un commentaire de surcroît .... et ce n'est autre que Chef Damien (de 750g)... kiool ... merci pour le passage. Bon sinon, la Purée d'Aubergine ayant fait son effet la semaine dernière, j'ai renouvelé[...]http://paladar-lepet.blogspot.com/2009/08/aub...
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Gaspacho tomates et pastèque
Ajouté le 12/07/2009 15:39:00
Voici une recette issue du super livre de Lavande dont je vous ai déjà parlé! Et déjà reprise chez Mona , elle aussi a craqué sur cette recette! Ingrédients pour 20 petites verrines ou 4/5[...]http://leblogdyza.canalblog.com/archives/2009...
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Verrine thon-avocat : fraicheur et douceur à la fois
Ajouté le 21/11/2009 20:51:00
Pour cette petite entrée de samedi soir pour deux, rien de plus facile : Un avocat mixé avec un petit oignon blanc, du sel, du poivre, du cumin, un trait de tabasco, de citron et de la crème soja pour plus d'onctuosité. Pour[...]http://saveursetcreation-laeti39.blogspot.com...
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Jean Sulpice une valeur sûre pour les fêtes avec une mise en bouche à petit prix : Velouté d?herbes et oeufs de caille
Ajouté le 17/11/2009 07:27:52
Ciel nous sommes déjà mi novembre, la fin de l’année se profile à une vitesse incroyable, il est temps de faire quelque chose ! Une fois par semaine, je vais essayer de vous donner pour commencer quelques idées d’entrées ou de mises en[...]http://feedproxy.google.com/~r/la-cuisine-de-...


















