Aubergines parmigiana

Ajouté le 10/09/2008 01:37:00

Une recette des plus simples à faire. Le secret la fraîcheur des aubergines et de la sauce tomate et le parmesan utilisé. On retrouve ce plat dans le sud de l?Italie et en Sicile. À servir en entrée. 3 à 4 petites aubergines (2 moyennes)[...]

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