Entrée de Pâques, entrée de fête: coquilles Saint Jacques aux noisettes, pousses d"épinards et balsamique

Ajouté le 20/03/2008 07:30:00

Vous le savez, j'ai bien du mal à envisager les repas de fêtes sans coquilles Saint Jacques. Je vous le dis et vous le redis, c'est une addiction totale et sans honte aucune, j'assume et je ne cherche même pas à me libérer. J'ai donc essayé, et[...]

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Concours de Noël : catégorie "entrée"

Ajouté le 09/11/2008 19:09:00

Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici . Merci pour votre participation et n'oubliez pas de mettre le logo du concours sur[...]

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Concours de Noël : catégorie "entrée"

Ajouté le 12/11/2008 15:42:00

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Concours de Noël : catégorie "entrée"

Ajouté le 11/11/2008 11:48:00

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Concours de Noël : catégorie "entrée"

Ajouté le 21/11/2008 15:15:00

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Concours de Noël : catégorie "entrée"

Ajouté le 01/12/2008 16:52:00

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Coquilles Saint Jacques: agrumes et grué de cacao, une recette inspirée de Christian Têtedoie

Ajouté le 10/10/2008 09:30:00

Alors voilà, ça y est, la saison des Saint-Jacques fraîches est là. Je les attendais depuis mai dernier et si j'en ai quand même mangé une fois ou deux, congelées par mes soins en cours de saison, les fraîches sont incomparables. L' ouverture de la[...]

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Noix de Saint Jacques

Ajouté le 02/01/2008 15:43:00

Recette adaptée de P Castets Petite entrée du réveillon .... surtout n'oubliez pas le pain car il faut absolument pourvoir saucer....... Prendre de belles noix.si on prend des surgelées surtout n'acheter que celle qui sont péchées en France[...]

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Saint Jacques à la crème en persillade

Ajouté le 17/11/2008 18:18:33

Hà papa qui me réclame toujours des St-Jacques, innover grrr! Alors flambé au whisky c'est fait, ma cuisine a failli prendre feu d'ailleurs lol! En coquille avec des petites crevettes Ok! Bon on va faire un petit mélange, alors c'est parti !!!![...]

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Brochettes de Saint-Jacques en robe de magret

Ajouté le 13/11/2008 06:00:00

Je suis rentrée de Bordeaux hier mais grace à la programmation des articles, vous ne vous êtes même pas rendu compte que j'étais partie ! Nous avons escaladé la dune du Pyla (Pilat), pris le tram à Bordeaux (j'ai déjeuné sur les quais en[...]

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