Amalgame d'une entrée sur ma viande ... ou le steak haché à la tomate mozzarella et aubergine

Ajouté le 01/09/2008 12:36:41

Dans la famille des recettes express je demande le steak haché amélioré... Un bon steak haché surmonté d'une tranche de mozzarella fondue, prise en sandwich entre une tranche d'aubergine et d'une tranche de tomate toutes les 2 fondantes... Un[...]

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Salade multicolore au soja

Ajouté le 15/05/2008 10:40:00

Avec ces journées ensoleillées les envies de salades colorées reviennent ! J?ai réalisé celle-ci avec ce que j?avais à la maison et j?ai également utilisé un reste de pâtes fraîches (des tortis) achetées sur le marché, ce qui en fait un bon[...]

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Ma salade de basilic à se damner

Ajouté le 10/07/2008 17:00:00

Bonjour, Je vous ai déjà dit à quel point j'aimais le basilic je crois ... Si si, partout, même dans les desserts ! D'accord, c'était il y a longtemps , très longtemps , encore plus longtemps et en dessert. Mais le basilic c'est saisonnier[...]

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Le croque-provencal

Ajouté le 13/09/2008 22:42:23

Pour dîner, zhom et moi voulions un truc rapide (pas trop le temps pour la cuisine en ce moment hélas). Nous nous sommes rabattus sur l'idée de croque-monsieur, mais forcément çà ne pouvait pas rester aussi simple. Alors nous l'avons transformé[...]

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Salade Italienne pour chaude soirée d'été

Ajouté le 03/08/2008 08:00:00

Le soir avec zhom, en cette saison, nous aimons particulièrement les salades. Pour ce soir là, la salade était aux couleurs de l'Italie: - un peu de batavia, - pâtes al dente refroidie sous l'eau froide, - lamelles de mozzarella, - tomates, - un[...]

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