Galettes mini aux 2 viandes pour entrée ou apéro dînatoire

Ajouté le 06/02/2008 11:19:34

J'ai loupé mardi gras et ses beignets à cause de mon week-end crêpes party mais je n'ai pas dis mon dernier mot pour faire de jolies petites galettes pour une entrée ou un apéro dînatoire. Le mélange des deux viandes adoucit le gras[...]

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TERRINE AUX TROIS VIANDES

Ajouté le 16/06/2008 21:09:00

200G de blancs de poulet 300G de foies de volaille 800G de macreuse 2 oeufs 3 tranches de pain de mie 1 oignon en petits dés 2 gousses d'ail thym laurier 3 cuillères à soupe de sauce maggi Mixer les blancs de poulet et la macreuse à l'aide d'un[...]

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Salade de tripes à la citronnelle

Ajouté le 01/03/2008 22:31:24

Et une recette du Bloggi Boulga, une! Je parle bien sur de l’ancien Bloggi Boulga, pas de la marque déposée! Cette salade de tripes s’inspire des salades de boeuf thailandaises et d’une recette des Philippines au nom[...]

http://tavie.onsenfout.com/2008/03/01/salade-...

L'Actifry de Seb est entrée dans ma vie !!!!

Ajouté le 24/03/2009 10:30:00

Grâce à Coriandre j'ai découvert tout les atouts de cet appareil merveilleux qu'est l'actifry, il fait tout pour toi en pensant à ta santé car tu utilises beaucoup moins de matières grasses ! Les frites sont super croustillantes mais il ne[...]

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Amalgame d'une entrée sur ma viande ... ou le steak haché à la tomate mozzarella et aubergine

Ajouté le 01/09/2008 12:36:41

Dans la famille des recettes express je demande le steak haché amélioré... Un bon steak haché surmonté d'une tranche de mozzarella fondue, prise en sandwich entre une tranche d'aubergine et d'une tranche de tomate toutes les 2 fondantes... Un[...]

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