KIBBES SAUCE AU YAOURT

Ajouté le 29/06/2008 20:41:00

Les kibbés (à la viande ) font partie du mézzé libanais. C'est une première tentative et, dixit mes invités, c'était très bon. Mais tous les conseils sont les bienvenus. Les proportions sont pour 16 kibbés environ. 400 g de viande hachée 250 g[...]

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Salade de concombre au surimi

Ajouté le 26/08/2008 10:34:36

Une petite salade très fraiche qui ne demande pour ainsi dire que très peu de préparation pour un bel effet. (more…)

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