Encore l'apéro !

Ajouté le 15/07/2008 16:51:00

  Chose promise... vous connaissez la suite ! Donc voici la suite des recettes de l'apéritif. Verrine  la vache qui rit, jambon et concombre Des petites verrines, toutes simples, pas d'ingrédients[...]

http://lesgourmandisesdana.hautetfort.com/arc...

Timbales crabe-avocat

Ajouté le 11/09/2008 23:05:00

Dans la catégorie des "mets pas compliqués pour un sou", sans prise de tête, voici une bonne petite entrée toute simple, fraîche et colorée. Si vous êtes à court d'idées ou si vous avez dans votre menu un plat assez élaboré qui risque[...]

http://gourmandbinome2.canalblog.com/archives...

Mousse légère d?avocat

Ajouté le 30/08/2008 00:38:03

Je me suis un peu penché sur les définitions d’émulsion. Wikipedia me dit : »Une émulsion est un mélange homogène de deux substances liquides non miscibles (qui ne se mélangent normalement pas), comme l’eau et l’huile Une[...]

http://www.blog-moleculaire.com/2008/08/30/mo...

Verrine avocat-crevettes

Ajouté le 14/07/2008 18:30:00

Voici une verrine que je ne fais pas très souvent, mon homme n'aimant pas trop les crevettes et encore moins l'avocat lol! Pourtant vendredi soir il a bien aimé! Bon là rien d'original ni de compliqué, mais juste une petite verrine pour se faire[...]

http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...

Mousse d'avocats au saumon

Ajouté le 22/09/2008 17:34:00

Et voilà, je termine de vous dévoiler le repas de vendredi soir avec cette entrée originale et ma foi plutôt bonne! Ingrédients pour 6 personnes : 6 petits avocats bien mûrs (ou 3 gros) 7 tranches de saumon fumé[...]

http://1001delices.canalblog.com/archives/200...

Verrine pamplemousse-avocat

Ajouté le 30/09/2008 06:44:00

Voici une petite entrée sympa, avec ces fruits et légumes d'hiver ! Le mélange est original, j'ai beaucoup aimé! Ingrédients : (pour 3 personnes, donc 3 verrines ^^) - 1 pamplemousse rose - 3 avocats bien mûrs - vinaigrette relevée de[...]

http://miaam.canalblog.com/archives/2008/09/3...

Petite Timbale Thon / Avocats

Ajouté le 03/09/2008 15:37:12

Et voilà le classique avocat au thon présenté de manière différente pour changer un peu. Ingrédients : thon en boîte avocats (suivant nombre de personnes) mayonnaise vinaigrette sel, poivre citron[...]

http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...

Tartare d'avocat au saumon fumé

Ajouté le 09/10/2008 17:35:35

Ce n'est pas une recette à proprement parler, mais plutôt une petite idée pour présenter vos avocats. On est en pleine saison, ils sont crémeux (encore plus aprés quelques jours passés à température ambiante dans la corbeille de fruit) et[...]

http://popotteandco.canalblog.com/archives/20...

Muffin anglais au thon à l?avocat

Ajouté le 16/07/2008 13:30:12

Et voilà ma deuxième recette de muffins (la première se trouve ici - au saumon fumé ). Que vous dire… Ils sont super bons et tellement simple à faire. Je les ai accompagné de quelques jeunes pousses d’épinard. Pour 4 muffins[...]

http://www.chefnini.com/muffin-anglais-au-tho...

Millefeuille de tomates et avocats

Ajouté le 09/09/2008 08:30:00

Une entrée très fraiche, et si on enlève le côté spectaculaire de la présentation : ce millefeuille est d'une extréme simplicité. Nous avons bien aimé le mélange des saveurs sucrées, salées, parfumées avec le curry et le basilic, mais[...]

http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...