entrees barbecue : 7 Recettes
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Crevettes grillées à ma façon
Ajouté le 07/06/2009 09:53:00
Ces crevettes grillées bien relevées sont le "petisco" [tapas] le plus courant chez moi. La recette est très simple, mais rencontre toujours un vif succès auprès de mes amis. Ebouillanter très légèrement les crevettes avant de les griller[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2009/06/cre...
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CREVETTES MARINEES AU BARBECUE
Ajouté le 15/06/2009 11:37:00
chaleur = barbecue non stop! source forum supertoinette Décortiquer les crevettes en laissant la queue puis les faire macérer dans du whisky, paprika, concentre de tomate, sel poivre, persil, huile olive Faire des brochettes en alternant tomates[...]http://laurenceel.over-blog.com/article-32669...
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Moules au fenouil cuites au barbecue
Ajouté le 22/08/2008 23:16:46
Pour 4-6 personnes Ingrédients : 2 litres de moules Graines de fenouil Huile 1 verre d'eau Démarrer le barbecue avec un feu très vif. Mettre les moules dans un grand plat. Placer le plat sous le feu pendant environ 10[...]http://fileal.unblog.fr/2008/08/22/moules-au-...
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GAMBAS AU BARBECUE FLAMBEES AU COGNAC
Ajouté le 24/08/2009 08:09:00
Cette sauce a son histoire quand j'étais petite on avait mangé au restaurant et on avait succombé à cette sauce avec des saint jacques, mon père avait osé directement demandé la recette en cuisine! Et en plus c'est simple! Pour 4 500 g de[...]http://laurenceel.over-blog.com/article-35205...
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Ce soir, barbecue d'été: crevettes marinées à la coriandre
Ajouté le 21/07/2008 20:30:59
En ce mois de juillet pas vraiment très ensoleillé à Paris, je vous propose ce soir un petit barbecue, qui peut se faire sur un barbecue "normal" ou sur un barbecue électrique. C'est pratique, rapide, et cela évite que monsieur[...]http://cuisinedebiboune.canalblog.com/archive...
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Taboulé aux Herbes et Agrumes
Ajouté le 10/06/2009 10:58:22
Pour un barbecue, un pique nique ou une salade, ce taboulé rafraîchit : la menthe et la coriandre hachées parfument, quant aux morceaux d?orange et de pamplemousse, ils libèrent leur jus sur le palais. Temps de préparation : 15 minutes Temps de[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Aguacate con Cilantro y Yucca
Ajouté le 22/07/2009 10:55:57
Cliquer sur la photo pour agrandir Mais que se cache t?il derrière cette recette, découverte chez un ami Colombien, Javier ? C?est un guacamole à la coriandre fraîche, accompagné de bâtonnets de manioc cuit dans l?eau puis sautés [...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...


















