entrees buffet : 7 Recettes
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...tielle aux sardines
Ajouté le 19/09/2008 11:16:00
700g farine t80 de Bras (83) 1cc sucre 1cc sel 30cl d'eau 1 s levu boul 1.2kg de tomtes en boîte 1 botte de cébette 1 g ail 2 boîte sardines à l'huile d'olive [...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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...je clafoute, tu clafoutes, ...
Ajouté le 28/07/2008 14:53:00
il clafoute, ... 2 faisselles de chèvre 2 oeufs 2cs de farine de pt épeautre complète 2 grosses cs de pesto de la féta en dés, des pignons Mélanger, mettre la pâte dans de pts moules, poser des mx[...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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...nous clafoutons, vous clafoutez
Ajouté le 29/07/2008 11:53:00
pour bcp de clafoutis, 500g de fromage blanc bio 5 oeufs 3 cs de farine t65 2 cs de farine de pois chiche tamisée (à la passette directement dans le plat et les boules de farine qui restent dans la[...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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...papeton d'aubergine, sauce crue
Ajouté le 17/09/2008 11:18:00
Ah ce que j'aime le papeton, la sauce de tomate crue est à faire maintenant puisque les tomates sont à leur top. Pour la recette, cliquer ici !http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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...terrines d'aubergines à la tapenade
Ajouté le 15/09/2008 14:19:00
Des petites terrines très très faciles à faire et qui en jettent...pour un dîner à deux, pour un buffet plein des saveurs de l'été et de la Provence... Recette par ici !http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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...gressins doubles au pesto et gaspacho
Ajouté le 28/08/2008 18:39:43
Etaler une pâte feuilletée sur du papier sulfurisé (si pâte roulée, garder bien sûr le papier d'en dessous) et la plaque du four et , la recouvrir de pesto (4-6cs, il n'en faut pas trop) et de parmesan râpé (2-3cs). [...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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Shortbread au Cheddar & Piment d'Espelette
Ajouté le 14/01/2007 23:59:00
Vestiges des mignardises et autres petits essais de la période des fêtes, ces shortbreads revisités en version salée, sont devenus, pour moi, une valeur sûre et s'inscrivent en lettres manuscrites dans mon petit cahier. Il n'y a pas[...]http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2007...











