entrees chaude legere : 5 Recettes
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Velouté de courgettes
Ajouté le 05/11/2009 08:44:39
Après les excès de tatin… il est nécessaire de compenser. Voilà un velouté très light qui va très bien, surtout quand on régime ! Mais cela ne l’empêche pas d’être très savoureux. (more…)http://www.peches-mignons.fr/?p=645
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Petits flans au romanesco
Ajouté le 23/10/2009 06:52:09
Des p’tits flans tout simple, que l’on peut accommoder au gré de ses envies, romanesco et chèvre comme ici, mais carotte et cumin, courgettes et fromage de vache à vous de suivre vos envies… (more…)http://www.peches-mignons.fr/?p=633
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Crème de légumes à la poudre d?ail
Ajouté le 27/10/2009 07:24:19
Un petit velouté délicieux, très riche en saveur. Même s’il fait moins froid ces jours ci je vous recommande de l’essayer quand même. La poudre d’ail rehausse ce plat surtout ne faites pas l’impasse. (more…)http://www.peches-mignons.fr/?p=638
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Velouté de pois cassés au jambon croustillant
Ajouté le 31/01/2009 09:01:36
Je crois que c’est la première fois que je cuisine des pois cassés et je recommencerai, il reste encore plein de manière de les découvrir. Ce velouté est délicieux et comme l’hiver n’est pas encore terminé c’est toujours[...]http://www.peches-mignons.fr/?p=426
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Tarte aux carottes parfumée au cumin
Ajouté le 04/06/2008 16:53:29
A la maison nous ne sommes pas fans des carottes, mais voici une recette que je réaliserai de temps à autre car chaude comme froide c’est un régal, et en plus elle est allégée ! (more…)http://www.peches-mignons.fr/?p=230

















