Bouchées de la mer

Ajouté le 15/09/2008 14:13:00

BOUCHEES DE LA MER J?ai réalisée cette recette avec des noix de saint jacques et des mini crevettes congelées que j?ai sorties environ une heure avant de commencer. INGREDIENT : (9 bouchées[...]

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Beignets de crevettes

Ajouté le 05/06/2009 05:41:00

Pour 4 personnes : 150 g de queues de crevettes cuites et décortiquées 2 ?ufs 1 verre de lait 150 g de farine 1 cuiller à soupe d'huile 1 sachet de levure chimique ½ litre d'huile d'arachide Sel et poivre Faire chauffer l'huile jusqu'à' a 200°[...]

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Crevettes flambées aux whisky

Ajouté le 08/02/2009 10:16:00

  Voici une petite recette rapide pour les gourmets qui n?ont pas trop de temps.   J?ai fait cette recette hier avec des queues de gambas crues, mais franchement je trouve que c?est bien meilleurs (plus de[...]

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Tourtes individuelles aux crevettes

Ajouté le 21/12/2008 12:00:00

Doses pour 4 personnes: 1/  Dans une sauteuse, faire fondre un peu de beurre , ajouter 1 blanc de poireau coupé en rondelles, 1 ail haché, cuire 2'. Ajouter 400g de crevettes crues décortiquées , cuire encore 2', puis retirer[...]

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Flan de crevettes à la bisque de homard

Ajouté le 09/06/2009 12:00:00

C'est chez " Péché de gourmandise " que j'ai emprunté cette savoureuse recette. La base de ces petits flans est toujours la même: des ?ufs auxquels on ajoute de la crème fraîche et une garniture. C'est vraiment très facile non? Pour 4[...]

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Petite barque de brouillade de crevettes

Ajouté le 09/03/2009 12:00:00

Pour une fois, je n'ai pas suivi la présentation du livre "Verrines, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali. Pour changer un peu des verrines, j'ai présenté cette brouillade de la mer, en barque. C'est un effet original, ne trouvez-vous[...]

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Fricassée de crevettes aux herbes et beurre salé

Ajouté le 28/07/2009 12:52:00

Je vous propose une tite recette , vite faite, je n'avais pas envie de faire à manger, (flème du (début de semaine)!- Repas a base de surgelés 1 sachet de crevettes(surgeles) échalottes, ciboulette, persil (surgeles) 150 gr de beurre salé cognac[...]

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SOUPE DE LENTILLES CORAIL & CREVETTES A L?INDIENNE

Ajouté le 29/01/2009 11:15:00

Préparation : 10 minCuisson : 1h Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 400 g de lentilles corail          - 600 g de grosses crevettes          - 2 tomates          - 2 cuillères à café de[...]

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