Crème de radis roses

Ajouté le 17/04/2009 16:35:00

Continuons avec les recettes faites pour Pâques, après la poêlée d'asperges , restons dans la thématique du Printemps avec une recette pleine de fraicheur et de légèreté. Une jolie petite verrine toute rose composée de chèvre frais, de[...]

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OEUFS MIMOSA AU CHEVRE FRAIS

Ajouté le 30/01/2008 18:42:00

Marche à suivre : Faire durcir les oeufs, écraser 3 jaunes avec 50gr de fromage de chèvre frais, poivrer, saler modérement, ajouter de la ciboulette et de l'aneth ciselés. Dans le fond de chaque demi oeuf, déposer un capre et un[...]

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Duo de melon au chèvre frais

Ajouté le 03/09/2009 20:51:00

Rapide et simple à préparer.... DUO DE MELON AU CHEVRE FRAIS 1/2 melon charentais 1/2 melon espagnol 50 g de chèvre très frais 1 cc de vignaigre balsamique 1 cs d'huile d'olive sel, poivre 2 feuilles de menthe Couper les melons et retirer les[...]

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Figues rôties au chèvre frais

Ajouté le 24/09/2009 07:22:00

J'aime beaucoup les figues fraîches et j'avoue... j'aime encore plus ça quand il y a du fromage pour les accompagner! Pour 4 gourmands 4 figues fraîches 4 palets de chèvre frais Préparation Coupez les figues en 4 sans aller jusqu'au bout,[...]

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Figues rôties au chèvre frais

Ajouté le 03/10/2009 05:08:00

Dimanche passé, mes parents sont passé nous dire bonjour et je les ai invité à passer à table avec nous pour le plus grand plaisir de ma petite tribu. En me baladant sur le joli blog de " Biscottine " j'étais tombée la veille sur une[...]

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Gaspacho express au chèvre frais

Ajouté le 04/08/2008 19:43:16

Oh la la, qu'est ce que je vois ! Ca fait presque une semaine que je n'ai rien écrit sur ce blog !!! Et oui, j'ai été débordée ces derniers jours ! Tout d'abord, tout se passe très bien à mon nouveau boulot : Les collègues sont sympas, l'ambiance[...]

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Roulé à la tapenade et chèvre frais

Ajouté le 28/08/2009 14:12:54

Le roulé de tomate aux fines herbes m'avait bien séduit et j'ai eu envie d'en réaliser un autre un peu différemment. J'ai remplacé le concentré de tomate par de la tapenade maison. La crème est réalisée avec du chèvre frais et de la[...]

http://www.chefnini.com/roule-a-la-tapenade-e...

VERRINES DE CHEVRE FRAIS AU CHORIZO

Ajouté le 30/08/2009 19:24:00

Me voilà de nouveau sur internet après quelques jours à travailler pour mes élèves. Eh oui la rentrée arrive à grands pas. Rassurez-vous, je n'ai pas cessé de cuisiner pour autant, j'ai juste pris du retard dans la publication des articles...[...]

http://chezvicim.over-blog.com/article-354541...

Mousses de betterave au chèvre frais

Ajouté le 21/11/2008 08:54:00

Je récidive! J'avais tellement adoré l'association de la betterave et du chèvre dans mon mille feuille, que j'ai renouvelé l'expérience avec ces petites mousses. Une fois de plus, c'était très bon! 1 betterave cuite[...]

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Crumble tomates, courgettes et chèvre

Ajouté le 01/08/2008 08:56:54

Mon petit potager me gâte en courgette, en tomates et autres salades. Pour profiter de ces légumes d'été voici un petit crumble qui peut se servir en entrée ou en plat avec une salade. Crumble tomates, courgettes et chèvre[...]

http://lesgourmandisesdana.hautetfort.com/arc...