Concombre au curry

Ajouté le 09/07/2008 18:47:00

Certaines associations culinaires paraissent déroutantes au premier abord, et un beau jour, pour peu qu'on y ait goûté, un nouveau monde s'ouvre devant soi. Rompue à l'utilisation redondante des légumes, surtout les 'gumes verts,  je[...]

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Entrée pana cottée

Ajouté le 15/03/2009 13:32:00

Chez Pupuce organise un petit concours de recettes de pana cotta salé et étant fan de cette petite chose je ne pouvais pas passer à côté. Mais version salé c'est déjà plus compliqué donc il a fallu se creuser les méninges. Pana cotta tomate[...]

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SOUPE DE MAÏS AU CURRY

Ajouté le 08/10/2008 14:52:00

Quelle bonne surprise cette soupe !! Vu le temps, on commence à avoir besoin de manger chaud et réconfortant en rentrant le soir. Je ne suis pas une habituée des soupes, mais cette année l'automne arrivant, je suis surprise de n'avoir envie[...]

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Soupe rustique au curry

Ajouté le 12/01/2009 12:26:26

Avec le froid qui persiste , je n’aurai jamais fait autant de soupe que cette année, mais c’est pas grave car j’adore ça, surtout quand elles sont variées. (more…)

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Tarte au thon et au curry

Ajouté le 13/09/2008 06:24:00

J'aime ce genre de moule rectangulaire, pour des tartes facilement portionnables... Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite de thon (180 g égoutté) 4 oeufs 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse[...]

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Velouté de courge au curry

Ajouté le 17/01/2009 17:52:00

- 1 kilo de courge - 2 litres d'eau - 1 carré de bouillon de cube - 1gousse d'ail - 1 bonne cuillère à café de curry - sel, poivre Epluchez la courge, ajoutez tous les ingrédients ainsi que l'eau. Laissez cuire une[...]

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Tortillas de poulet au curry

Ajouté le 17/01/2009 09:12:00

   Toujours pour les plateaux télés du dimanche soir ou autre, voici une petite recette originale et sympa comme tout que j'ai repéré dans le Guide Cuisine d'avril 2007.    Ces tortillas sont proposés en entrée. Ingrédients (pour 2 tortillas)[...]

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Nage de Langoustines au curry

Ajouté le 30/12/2008 08:00:00

Une petite recette festive qui ravira vos papilles. très simple à réaliser en 20 minutes. Pour 6 personnes il vous faut 24 queues de langoustines( surgelées chez Picard) 2[...]

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Soupe de moule au curry panang

Ajouté le 24/01/2009 10:12:00

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de moules surgelées 25 cl de vin blanc 25 cl de lait de coco 10 cl de crème liquide 2 échalotes 2 c à c de pâte de curry panang 2 c à c de mélange concentré de coriandre Beurre Préparation :[...]

http://lacuisinedelili.blogspot.com/2009/01/s...

Allumettes à l'indienne (apéro)

Ajouté le 22/11/2008 10:33:00

Recette trouvée sur "Elle à table". Pour un apéro dinatoire, c'est vraiment très sympa accompagné de carottes en petits bâtonnets saupoudrées de coriandre en poudre. Ensuite, libre à vous d'imaginer toutes sortes de variantes pour le[...]

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