Coco paimpolais

Ajouté le 22/08/2008 12:16:11

Rien que le nom me plait ! Je n?en fais pas souvent, d?ailleurs la saison est courte (de juillet à octobre) et la production est en baisse (moins de 500 producteurs aujourd?hui), enfin si vous trouvez du coco paimpolais (AOC bien évidemment)[...]

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Tomates fleuries

Ajouté le 30/06/2008 20:27:00

Je vous propose une entrée très rafraîchissante avec ces tomates farcies et déguisées à ma façon. Elles portent d'ailleurs avec brio des couleurs qui m'en - chantent.... - Volare oh Oh oh Oh, Cantare oh Oh oh Oh...! - - Nel blu ... di ...[...]

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Salade de tomates

Ajouté le 23/07/2008 21:30:00

Enfin, on a l'impression d'être en été, ça y est la température monte ! Donc forcement chaleur est synonyme de crudités... Ce soir : Salade de tomate ! - des tomates - 1 oignons - de l'huile d'olive - des herbes de provence ou[...]

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Tarte coulante ...

Ajouté le 13/09/2008 05:32:00

aux tomates et au fromage . Recette rapide, ne nécessitant pas beaucoup d'ingrédients. L'occasion pour moi d'utiliser mes nouveaux moules : les tartes rectangulaires Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 tomates [...]

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Tartelettes Thon-tomates

Ajouté le 15/08/2008 14:04:00

Simplissime cette  tarte,( ici en version tartelettes individuelles) idéale pour une entrée comme pour un repas du soir accompagnées d'une bonne salade verte ! Il vous faut : (pour 1 tarte ou 4/5 tartelettes) Pate brisée (recette[...]

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Melon aux Saveurs Italiennes

Ajouté le 22/06/2008 10:27:00

    L'été est là...... bon....je sais,..... pas encore tout à fait côté météo......    .....mais ca se sent, et principalement au niveau des fruits et légumes sur les étals des marchés et nous sommes enchantés mon[...]

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TIMBALE DE SAUMON A MA FACON

Ajouté le 29/07/2008 09:00:00

Une petite entrée totalement improvisée pour le repas du soir. Je cherchais une façon de combiner légumes et poisson pour accompagné une salade. C'était délicieux et surtout léger et frais, tout a fait accommodé avec la chaleur actuelle. [...]

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Tomates farcies aux sardines

Ajouté le 11/09/2008 14:00:00

    J'ai profité d'un week-end pluvieux pour faire un peu de rangement, et je viens de dénicher 2 recettes qui me plaisent beaucoup. Je vais déjà en tenter une, on verra plus tard pour la seconde.     C'est une entrée[...]

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Petits flans tomates et olives

Ajouté le 14/08/2008 08:30:00

De retour pour seulement quelques jours... je reviens doucement... Nous avons beaucoup aimé ce petit flan, qui fleure bon la Provence. Autant apprécié chaud que tiède le jour même ; mais aussi froid, le lendemain, vu qu'il en restait un[...]

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Soupe à la tomate et aux tortis

Ajouté le 03/11/2008 07:00:00

Pour 2 personnes Préparation et cuisson : 30 minutes Ingrédients: - 1/2 c. à soupe de margarine - 1/2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 oignon haché - 1 gousse d'ail écrasée - basilic déshydraté - 600g de tomates mûres [...]

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