entremet agar : 2 Recettes
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Délice Pêches / Mangues à l' Agar Agar ( entremet )
Ajouté le 01/06/2008 19:54:00
je me suis inspirée de la recette du fraisier à l'agar agar en changeant de fruits ;) ingrédients génoise :50 g de farine50 g de maizena4 oeufs1 pincée de sel1 c à c de levure chimique90 g de sucremousse pêche / mangue à l'agar agar sans oeufs :[...]http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...
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Entremet coco/orange sanguine ou comment l'agar agar a fait son entrée dans la cuisineAjouté le 07/04/2008 17:40:58
Ca faisait bien longtemps que j'étais tentée par l'agar agar, en voyant plein de jolies recettes... Et puis je ne suis pas fan de la gélatine, donc l'agar agar est une alternative naturelle qui me plait bien ! Finalement j'ai craqué et je ne[...]http://cuistofilandrune.canalblog.com/archive...
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