Evidence (entremet chocolat-caramel-tonka)

ajouté le 19/05/2008 11:28:00

Cette exquise recette me vient du fabuleux blog Aux milles et un délice . Cet entremet est composé d'une dacquoise aux amandes, surmontée d'une mousse chocolat-caramel, puis d'un crémeux à la fève tonka et d'un bavarois au caramel. Un[...]

http://karine100705.canalblog.com/archives/20...

Entremet à la Fraise et Caramel

ajouté le 17/03/2008 10:07:00

Les fraises arrivent enfin dans nos marchés ....  voici une idée  pour préparer des fraises , idéal pour les enfants et les adultes ! Ingrédients : - 250gr de fraise (bio si possible) - 25 gr de sucre fructose (ou 50[...]

http://mechouia.over-blog.com/article-1778632...