entremet paris : 1 Recettes
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CREME PRALINEE (pour fourrer un Paris-Brest)
Ajouté le 10/01/2009 15:51:47
Préparation et cuisson: 20 minutes. Pour 6 personnes: 200 g de pralin 200 g de beurre 100 g de sucre 1 cuillerée à café de vinaigre. Battre les blancs en neige ferme. Pendant ce temps faire un sirop de sucre au ‘boulé’: mettre le sucre[...]http://www.kouz-cooking.com/creme-pralinee-po...













