Entremet fleuri au Chocolat pour celebrer 2008 ... ( Royal Chocolat / Trianon )

Ajouté le 03/01/2008 10:24:38

Après avoir vu le Trianon ( ou Royal chocolat ) fait maison sur de nombreux sites et blogs ainsi que ses éloges positives, impossible de ne pas le tester à mon tour ... Nouvel an fut l'occasion parfaite pour confectionner cet entremet[...]

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LE ROYAL AU CHOCOLAT

Ajouté le 24/10/2008 13:32:47

J'ai découvert il y a quelques temps qu'un pâtissier, Arnaud, donnait des cours à Rouen, passage de la Petite Horloge. Voici le dessert que j'y ai réalisé, un royal au chocolat. Biscuit viennois Ingrédients : - 34g de poudre[...]

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Royale réussite : Le Royal au Chocolat

Ajouté le 20/04/2008 20:44:00

Attention, avec le Royal au chocolat, je rentre dans la cour des grandes! Bon d'accord je me la joue un peu, j'ai peut être les chevilles un peu enflées mais c'est mon premier entremet et je suis très fière de moi! Ça faisait un petit moment que[...]

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