entremets : 78 Recettes
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Salade de fraises à la pistache
ajouté le 25/07/2008 08:00:00
] recette piquée dans le livre La cuisine légère - 1001 recettes [ Pour 2 personnes : Préparation : 10 min : Cuisson : sans [...]http://mesmiams.canalblog.com/archives/2008/0...
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Mignardises estivales... aux abricots et pineau des Charentes !ajouté le 19/07/2008 14:57:00
Le Pineau des Charentes est un apéritif délicieux qui, selon la légende, serait le résultat de la maladresse d'un vigneron charentais. Il aurait par erreur versé du jus de raisins dans une barrique contenant déjà du Cognac. Ne sachant pas quoi en[...]http://sav-hourra.fr/index.php/post/2008/07/1...
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Des groseilles et du cassis pour une charlotte toute rose ...ajouté le 17/07/2008 18:10:00
Petite improvisation avec des groseilles et du cassis frais....pour un résultat tout à fait satisfaisant ... Charlotte groseilles/cassis pour un moule à charlotte de 1 l [...]http://agastache29.canalblog.com/archives/200...
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Sorbet aux fraisesajouté le 14/07/2008 13:22:38
Avec mes 12 caisses de fraises, j'ai testé le sorbet aux fraises. Tout simple et il a fait fureur, tout le monde en redemande ;) Il suffit de mixer 600g de fraises avec 100g de sucre et le jus d'un citron. On verse la préparation dans[...]http://gourmandises4960.canalblog.com/archive...
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Mon premier cheesecakeajouté le 13/07/2008 15:05:02
Il n'y a pas longtemps c'était l'anniversaire de ma maman et donc c'est tout naturellement que j'ai décidé de faire le gâteau ! mais il faisait chaud et en été les gâteaux plein de crème et de chocolat c'est pas top ! donc que faire ??? Et je me suis[...]http://cacahueteandco.canalblog.com/archives/...
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Clafoutis à la rhubarbe et à la farine 5 céréales et 3 grainesajouté le 09/07/2008 08:43:00
Clafoutis à la rhubarbe et à la farine aux 5 céréales et 3 graines Vu que j'aime beaucoup faire mon pain, j'ai toujours tout un tas de farines diverses et variées à la maison. Et je me suis dit, pourquoi ne pas en utiliser de temps en temps en[...]http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesEtPupi...
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Entremets caramel et chocolatajouté le 09/07/2008 07:00:00
Ingrédients: (pour 6 coupes à glaces ou 8 verrines) 180g sucre 240ml eau 240g crème 730ml lait 30g fécule de maïs 2 oeufs 1 cc vanille liquide ou en poudre 1 pincée de sel 55g chocolat noir Préparation: Mettre à chauffer le sucre[...]http://pikecrok.canalblog.com/archives/2008/0...
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Petites Crèmes au caféajouté le 03/07/2008 12:00:00
Pour faire ces petites crèmes, j'ai pris la même base qu' ici et ici , sauf que j'ai aromatisé au café!!! Avant je ne cuisinais jamais le café mais depuis mes yaourts au café , je me suis rendue compte que j'appréciais vraiment ce petit goût !!![...]http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...
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PASSIONNEMMENTajouté le 02/07/2008 15:33:00
J'ai réalisé cet entremet pour un anniversaire dernièrement pour une personne qui aime les fruits de la passion. Seulement, je ne pouvais pas faire un entremet que passion à cause de l'acidité de ce fruit. Il me fallait trouver un autre[...]http://jacquottecuisine.canalblog.com/archive...
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ONCTUEUX A LA NOISETTEajouté le 02/07/2008 09:45:00
INGREDIENTS POUR 6 RAMEQUINS: *50cl de lait *5 feuilles de gélatines *6 jaunes d'oeufs *120g de sucre en poudre *125g de poudre de noisettes *20cl de crème liquide *quelques noisettes concassées pour la décoration [...]http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...