Le gâteau 30 ans

ajouté le 09/08/2008 09:00:00

Ce n'est pas la première fois que je profite de ce blog pour fêter des anniversaires...mais celui-là il est tout particulier...Mr Mets aventures a 30 ans aujourd'hui...alors il fallait bien un beau gâteau d'anniversaire pour marquer le[...]

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Framboisine au chocolat blanc

ajouté le 25/08/2008 18:22:00

J'avoue j'ai inventé le nom ! Il y a quelques jours je réfléchissais à la réalisation d'un nouvel entremet qui changerait de ce que j'ai déjà fait. J'ai donc réfléchi aux associations... et j'ai choisi d'en réaliser un avec la douceur du chocolat[...]

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Entremets citron... sous nuage de chocolat blanc !

ajouté le 27/04/2008 17:43:00

Le printemps se fait un peu attendre... Je profite de ces quelques jours de beau temps pour vous proposer une recette rafraîchissante, avant le retour de la grisaille. Tarte au citron, version entremets, les gourmets ne pourront pas résister ![...]

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Panna cotta au chocolat blanc & coulis de framboises

ajouté le 10/03/2008 11:02:01

Voici une recette absolument simplissime, ultra rapide à réaliser & délicieuse à manger!!! alors essayez... Cette recette provient du site Goosto . Ingrédients 100 gr chocolat blanc 50 cl de créme liquide entière 10[...]

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Pour les chocophiles : gâteau à étage aux deux chocolats

ajouté le 22/07/2008 09:00:00

Plus je cuisine et plus je crois que la pâtisserie est vraiment mon domaine de prédilection. Je l'ai toujours plus ou moins ressenti... Mon côté juriste me mène sans doute vers la rigueur du pâtissier, qui doit suivre des règles, les recettes et[...]

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Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand)

ajouté le 19/06/2008 13:09:39

Un dessert d'été, fruité, réalisé en deux deux, qui est joli, bon et léger ?? ça vous tente ?! Voici celui que j'ai réalisé hier soir avec les dernières fraises du jardin, le couli de fraise qui traînait dans mon[...]

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