entremets chocolat : 12 Recettes
-
Entremets caramel et chocolat
ajouté le 09/07/2008 07:00:00
Ingrédients: (pour 6 coupes à glaces ou 8 verrines) 180g sucre 240ml eau 240g crème 730ml lait 30g fécule de maïs 2 oeufs 1 cc vanille liquide ou en poudre 1 pincée de sel 55g chocolat noir Préparation: Mettre à chauffer le sucre[...]http://pikecrok.canalblog.com/archives/2008/0...
-
Zen : 2eme épisode la réalisation?
ajouté le 27/06/2008 07:00:10
Après la présentation de mardi, aujourd’hui c’est la recette de Aoki interprétée à ma façon… Elle n’a probablement pas grand chose à voir avec le Zen original, mais pour le fun c’était amusant d’essayer. Au choix[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
-
RÊVE CHOCOLAT-FRAMBOISE
ajouté le 25/06/2008 11:30:00
Chaque année pour son anniversaire, ma fille me donne pour thème de gâteau un parfum, et j'ai ensuite carte blanche selon mon imagination.... Cette fois-ci, son choix s'est porté sur l'alliance chocolat-framboise, tout un programme... [...]http://lesdelicesdechoco.blogspot.com/2008/06...
-
Glace poire, miel et chocolat
ajouté le 20/06/2008 21:13:00
Les fraises étaient encore bien chères il y a 8 jours, alors Môsieur a acheté des poires (exotiques hélas ! mais très bonnes), beaucoup de poires... Alors pour en finir les voici en crème glacée, avec chocolat. Il faut Pour la crème aux poires :[...]http://vinaigre-et-vanille.blogspot.com/2008/...
-
Entremets citron... sous nuage de chocolat blanc !
ajouté le 27/04/2008 17:43:00
Le printemps se fait un peu attendre... Je profite de ces quelques jours de beau temps pour vous proposer une recette rafraîchissante, avant le retour de la grisaille. Tarte au citron, version entremets, les gourmets ne pourront pas résister ![...]http://sav-hourra.fr/index.php/post/2008/04/2...
-
Entremets chocolat, passion et gingembre
ajouté le 30/03/2008 12:17:00
Pffiou, ben voilà un gâteau qui trainait dans les méandres de mon ordinateur depuis quelques temps ! Un entremets réalisé pour une soirée entre filles, même si certaines nous ont lâchement faussé compagnie. Mais on s'est bien vengé sur l'entremets ![...]http://bullesucre.canalblog.com/archives/2008...
-
Entremets chocolat au lait passion
ajouté le 19/03/2008 17:03:01
Sablé breton : 100 g de beurre 1/2 sel 80 g de sucre 125 g de farine 6,5 g de levure chimique 2 jaune d’œufs Mousse chocolat au lait : 140 g de chocolat au lait à pâtisser 100 g de lait 1 feuille de gélatine 200 g de crème fleurette entière[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/entre...
-
Panna cotta au chocolat blanc & coulis de framboises
ajouté le 10/03/2008 11:02:01
Voici une recette absolument simplissime, ultra rapide à réaliser & délicieuse à manger!!! alors essayez... Cette recette provient du site Goosto . Ingrédients 100 gr chocolat blanc 50 cl de créme liquide entière 10[...]http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...
-
Entremets au chocolat, coeur meringué et feuillantine praliné ou Oh la vilaine copieuse
ajouté le 09/02/2008 14:08:00
J'ai réalisé ce gâteau il y a quelque temps déjà, à l'occasion d'un anniversaire. Pour la recette, cela va être très facile : j'ai tout simplement adapté la recette de Trinidad à[...]http://alienor39.canalblog.com/archives/2008/...
-
Entremets chocolat pralinoise
ajouté le 21/01/2008 05:34:00
Ce gâteau emprunte au trianon l'utilisation des crêpes dentelles dans la pralinoise pour la deuxième couche. Pour le reste, j'ai fait un tripatouillage de plusieurs fiches de recette Demarle. couche 1 : biscuit à la cuillère couche 2 :[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2008/01/...

