Entremets chocolat au lait passion

ajouté le 19/03/2008 17:03:01

Sablé breton : 100 g de beurre 1/2 sel 80 g de sucre 125 g de farine 6,5 g de levure chimique 2 jaune d’œufs Mousse chocolat au lait : 140 g de chocolat au lait à pâtisser 100 g de lait 1 feuille de gélatine 200 g de crème fleurette entière[...]

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