entremets mousse framboise : 6 Recettes
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L' entremets "Tentation" à la framboise et mousse de dragées
Ajouté le 10/06/2008 14:30:00
Comme promis, voici la recette du premier dessert que j' ai réalisé à l' occasion du baptême de Lydian. La mousse qui le compose est légèrement parfumée à l' amande et contient de petits morceaux croquants de dragées concassées, c' est l'[...]http://mirliton.canalblog.com/archives/2008/0...
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Entremets à la mousse à la framboise et mousse au citron sur lit de myrtillesAjouté le 11/08/2009 10:03:00
Voici le petit dessert que j'ai fait pour l'anniversaire de ma mère, quand on était juste toutes les deux pour le repas de midi. Ingrédients : (pour 3 cercles à pâtisserie de 7.5 cm de diamètre) Génoise aux pépites de chocolat : -[...]http://miaam.canalblog.com/archives/2009/08/1...
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Entremets mousse mascarpone à la vanille, crémeux à la mangue & compotée à la framboise ... façon tiramisu
Ajouté le 22/12/2008 22:48:00
Une idée d'entremets façon tiramisu aux saveurs exotiques me trottait dans la tête depuis quelques temps et le voilà enfin réalisé et dégusté ce week-end. La fraîcheur et la légèreté de la mousse, la douceur du crémeux à la mangue seront très[...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
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Le gâteau 30 ansAjouté le 09/08/2008 09:00:00
Ce n'est pas la première fois que je profite de ce blog pour fêter des anniversaires...mais celui-là il est tout particulier...Mr Mets aventures a 30 ans aujourd'hui...alors il fallait bien un beau gâteau d'anniversaire pour marquer le[...]
http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...
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La Rose blanche (entremets chocolat blanc, fraise et framboise)Ajouté le 14/12/2008 08:00:00
Voici l'entremets que j'ai réalisé la semaine dernière pour l'aïd. Il est composé d'un fond en biscuit amande, d'une mousse au chocolat blanc et d'un disque gélifié à la fraise avec des framboises entières. Pour le décor j'ai fait des rosettes en[...]http://1001saveurs.canalblog.com/archives/200...
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Entremet à la mousse à la framboise et mousse à la myrtille sur un biscuit à l'amandeAjouté le 04/08/2009 07:00:00
Voici l'Extravagance d'Eryn , que ma cousine Evelyne et moi avons réalisé. Nous avons modifié un peu la recette. Ce gâteau est magnifique, et délicieux. La réalisation est assez longue, mais tout est simple à réaliser. Je vous conseille de[...]http://miaam.canalblog.com/archives/2009/08/0...
