Glace au carambar

Ajouté le 14/09/2008 19:23:00

C'est recette provient de Délices d'initiés . Grâce à elle, je suis devenue un demi-dieu dans ma famille. Ingrédients (pour 4 personnes) : 10 Carambar (les vrais au caramel) 1/2 l de lait entier 10 cl de crème liquide (fleurette)[...]

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Gâteau choco-coco

Ajouté le 29/09/2008 20:24:11

Une petite douceur tout à fait irrésistible … Cette recette m’ a été confié par une de mes collègues, inventée et réalisée par elle, donc rendons à César ce qui appartient à César, merci à Mimi pour cette merveilleuse recette[...]

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Sorbet aux fraises

Ajouté le 14/07/2008 13:22:38

Avec mes 12 caisses de fraises, j'ai testé le sorbet aux fraises.  Tout simple et il a fait fureur, tout le monde en redemande ;) Il suffit de mixer 600g de fraises avec 100g de sucre et le jus d'un citron.  On verse la préparation dans[...]

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MOUSSE AU CHOCOLAT

Ajouté le 29/08/2008 16:43:21

Un petit dessert que tout le monde adore à la maison puisque c'est du chocolat Mousse au chocolat Ingrédients pour 9 coupes 300 g de chocolat noir à fondre 9 oeufs Faire fondre le chocolat à bain marie (ou au micro[...]

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MON FLAN PÂTISSIER

Ajouté le 28/03/2008 07:00:00

Dans la famille Flan je demande le Flan pâtissier aprés le Cuajada au yaourt . Inutile de chercher vous trouverez cette recette nul part, c' est moi qui l' ai inventé, il est sans pâte brisée donc ce n' est pas un flan parisien !! La[...]

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Cake aux framboises

Ajouté le 14/08/2008 10:47:14

Une petite recette avant de partir pour le w-e, en famille dans le Cher, je vous propose un très joli cake aux framboises. Je l'ai emprunté à Sophie Dudemaine, j'ai totalement revue sa recette, il n'y a plus grand chose d'origine  ;-)[...]

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Tarte pomme rhubarbe

Ajouté le 14/07/2008 14:39:00

Mon robot ayant décidé de faire grève, je me retrouve en panne dans la préparation de mes desserts? Je ne l'ai pas depuis bien longtemps et je cuisinais déjà beaucoup avant, mais on s'y habitue vite au confort de ne plus rien pétrir ! [...]

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Succès aux noisettes

Ajouté le 01/09/2008 15:16:00

Et voilà ce matin c'était pâtisserie avec la réalisation d'un gâteau qu'on trouve souvent au rayon surgelé à base de noix (le succès aux noix ou prestige aux noix suivant la marque). J'ai choisi de le faire aux noisettes mais on peut très bien le[...]

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Entremets aux pommes

Ajouté le 19/09/2008 10:24:00

Pour 4 personnes environ : 750g de pommes (reinettes de préférence) 2 citrons 3/4 de litre de lait 4 oeufs (jaunes) 1 gousse de vanille 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe rase de farine 1 noix de beurre Presser le jus des[...]

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couronne ananas ,coco

Ajouté le 11/12/2007 08:12:00

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ comment vous allez pour un mardi? dans 2 semaines nous serons le jour de noel , avez vous ecrit votre lettre pour le père noël pour moi il[...]

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