Pains d?épices

Ajouté le 15/12/2007 17:12:36

Je les ai vu sur le blog d?Anna , ça tombait bien car je cherchais une recette pour essayer les emportes pièces que St. Nicolas m?avait apporté. J?ai eu raison, ils sont parfaits. Je n?ai rien changé mais j?ai eu la flemme de faire un[...]

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Bar aux épices

Ajouté le 02/08/2008 18:59:59

Pour 6 personnes : 1 bar de 1 kg environ 75 g de 5 épices 5 dl de sauce soja 6 tomates 3 échalotes 1 c à café de tabasco 4 c à café de vinaigre de xérès 4 c à soupe d’huile d’olive 1 bouquet de basilic 250 g[...]

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orgue à épices

Ajouté le 13/08/2008 19:56:00

Quand comme moi on est folle d'épices on se retrouve avec plein de pots et de sachets ouverts et les boite à épices du commerce je ne les trouve pas très pratique ou alors pas esthétique, donc après avoir chercher vainement une solution, j'ai trouvé[...]

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Cannelés épicés

Ajouté le 11/11/2007 10:24:00

Une idée chipée à Mamina et que nous avons bien appréciée. Le curry relève juste ce qu'il faut ces petites choses et, pour plus de saveur, j'ai rajouté du poivre de Sichuan. La photo n'est pas terrible, j'avoue, mais vous pouvez sans crainte[...]

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Boîtes à épices

Ajouté le 05/12/2007 12:00:00

Lors de ma virée lyonnaise, je me suis un peu baladé et j'ai trouvé une boutique jolie comme tout : Côté Maison . Moi qui n'ai jamais eu le temps d'aller traîner dans la boutique du Cours St Emilion à Bercy, j'ai rattrapé mon retard. J'aurais bien[...]

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Cake aux épices

Ajouté le 10/01/2008 17:16:00

Voilà une recette qui me vient aussi de ma tante, parfaite pour Noël, mais qu'on peut manger tout au long de l'année, tellement c'est bon!! (ben oui! et le foie gras aussi d'ailleurs!) Pour 1 grand cake 300 g de farine 270 g de sucre[...]

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Potatoes Maison

Ajouté le 21/07/2008 07:00:00

A la maison, on aime assez les pommes de terre "frites" et oui!!!, mais si possible avec le moins de matière grasse possible. Alors j'ai trouvé la solution, j'ai un nouveau commis de cuisine : La friteuse "sans huile ou[...]

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Cake aux épices

Ajouté le 12/04/2008 10:25:26

Aujourd'hui ma princesse part en colo pour 1 semaine en haute Loire faire du cheval. J'espère qu'elle aura beau temps. Je suis comme d'habitudes angoissée de la laisser partir mais heureuse pour elle car elle va pouvoir vivre ce que je n'ai[...]

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