Tarte salée SANTÉ à l'épeautre, saumon, épinards et oseille

Ajouté le 23/11/2007 08:00:00

Ingrédients pour 4 personnes: une pâte HQNG à la farine d'épeautre 250g d'épinards frais lavés 25g d'oseille fraiche lavée 300g de saumon frais 3 oeufs 10g de beurre 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0%[...]

http://deliceurbain.canalblog.com/archives/20...

Que faire avec des feuilles vertes (épinards, oseille, fanes etc.)

Ajouté le 18/04/2009 10:05:00

Je me souviens ces dernières années avoir eu le sentiment que le printemps, c'est la période triste et creuse des légumes. Cette année, j'ai décidé d'exploiter à fond toutes les feuilles vertes et je ne vois plus les potagers et bords de chemin du[...]

http://blogbio.canalblog.com/archives/2009/04...

Salade d'épinards aux pommes et pamplemousse

Ajouté le 14/10/2009 06:10:00

Salade d'épinards aux pommes et pamplemousse Il faut prévoir 1 salade, 500g d'épinards ou d'oseille, 6 pommes Royal gala, 1 pamplemousse, 1 orange, 10cl de crème fraîche, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillée, 1cuillère à soupe d'huile[...]

http://opapilles.hautetfort.com/archive/2009/...

Saumon à l?oseille revisité ? version indienne

Ajouté le 06/05/2009 10:14:00

Chef Damien, en passage à Bruxelles la semaine passée, a lancé un défi gourmand aux bloggeurs présents ? faire le saumon à l?oseille à notre façon. Ceci nous a suffit ? à peine ses paroles prononcées, nous avons commencé notre remue-méninges tout[...]

http://bombay-bruxelles.blogspot.com/2009/05/...