Escalopes de dinde à la normande

Ajouté le 17/10/2009 15:53:00

Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes Pour 6 personnes 6 escalopes de dinde 70 g de beurre 1 verre de vin blanc sec 2 CAC de moutarde à l'estragon 150 g de champignons de Paris 125 g de crème 2 oeufs, sel, poivre Faites fondre 40 grammes de[...]

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Escalopes à la Normande

Ajouté le 30/09/2008 08:48:00

Christelle mon amie, nous avait aussi apporté quelques spécialités : de la crème crue 100% MG, du Neufchatel, du bon beurre salé fermier... du Calvados...C'est une recette qu'elle nous avait concocté pour son repas normand. Ingrédients:[...]

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