ESCALOPES FARCIES AUX EPINARDS

Ajouté le 06/04/2009 13:40:00

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 600 g d'épinards frais 6 escalopes (de dinde sur la photo, ça marche aussi avec du veau ou du poulet) 10 cl de crème fraîche (j'ai utilisé de la[...]

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Escalopes de dinde farcies au veau

Ajouté le 27/04/2008 14:09:00

C'est en regardant Un dîner presque parfait que l'idée m'est venue. En fait, en voyant Frédéric faire ses Involtini di tacchino alla salvia (escalope qu'il avait farci de chair à saucisse) j'ai voulu faire la même chose en remplaçant la[...]

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Escalopes de Poulet farcies aux herbes

Ajouté le 04/06/2008 17:01:00

Voilà une petite recette, sans grande prétention, mais très aromatique et délicieuse. Elle est extraite d'une émission de cuisine de Giada de Laurentiis, Everyday Italian. Alors on tente ? Temps de préparation : 15 minutes Temps de[...]

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Maman tu nous refais des escalopes farcies??

Ajouté le 17/04/2009 10:23:00

Chez nous on aime beaucoup les petites escalopes farcies aux légumes et comme on aime tous des légumes différents je les ai faites aux goûts de chacun :) Epinards pour moi , une au chou fleur et une aux épinards pour Miss Angèle et une[...]

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Escalopes de poulet farcies au pistou et au noix

Ajouté le 26/04/2008 12:28:00

Pour 6 personnes : 6 blancs de poulet (150 g chaque) 500 g de pois gourmands. 60 g de pistou.l 10 cerneaux de noix. vin blanc sec. 15 g de[...]

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Escalopes farcies aux artichauts, sauge & sauce tomate

Ajouté le 18/07/2009 21:27:00

Pour 4 personnes - plat - facile - coût: abordable - préparation: 20 minutes - cuisson: 1 h Ingrédients: 4 escalopes de veau (fines tranches); 8 tranches de Pancetta; 2 artichauts; 16 feuilles de sauge; 10[...]

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