espuma riz lait : 2 Recettes
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Espuma de riz au lait, mangue et coriandre
Ajouté le 21/03/2008 09:06:00
C'est bien connu, on nous le répète assez souvent comme ça: on ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre (et je ne vous parle même pas du sourire de la crémière!). Ah! Cette bonne vieille petite métaphore poussiéreuse de notre société[...]http://cbonca.canalblog.com/archives/2008/03/...
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Pommes & coing juste compotés, espuma de riz au lait à la cardamome
Ajouté le 09/11/2008 08:51:00
Lorsque j'avais écrit l'autre jour ma recette de gambas à la mangue & à la coriandre, j'avais indiqué en mettant un lien sur Gogole qui montrait que beaucoup de personne avaient déjà eu le même réflexe de marier ce fruit avec cette herbe. Dans[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
