fleurs d'algérie ( délicieuse brioche )+ étapes

Ajouté le 20/11/2007 12:53:29

la recette c'est celle des souflés de blida http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/2007/07/15/index.html d'où le nom "fleurs d'algérie" car c'est de labàs que me vient la recette initiale ici je l'ai[...]

http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...

Hallot parfumées à la fleur d'oranger ou comment tresser une brioche en 6 et 4 branches (étapes en images)

Ajouté le 27/11/2008 08:01:00

J'ai utilisé la même recette que pour ma hallah au miel sauf que j'ai remplacé ce dernier par une cuillière à soupe d'eau de fleur d'oranger et une de sucre. Cette brioche possède une pâte très très agréable à travailler, je la recommande[...]

http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...