Evidence (entremet chocolat-caramel-tonka)

Ajouté le 19/05/2008 11:28:00

Cette exquise recette me vient du fabuleux blog Aux milles et un délice . Cet entremet est composé d'une dacquoise aux amandes, surmontée d'une mousse chocolat-caramel, puis d'un crémeux à la fève tonka et d'un bavarois au caramel. Un[...]

http://karine100705.canalblog.com/archives/20...