faire brioche : 4 Recettes
-
Comment faire facilement un super pain brioché à la MAP
ajouté le 06/03/2008 08:04:36
o La recette est née un peu par hasard, mais elle se révèle vraiment géniale. Il suffit de prendre le mélange "Ciabatta" que l'on trouve à Lidl (paquet bleu clair). Et de verser à la place des 35cl d'eau un mélange de 25cl d'eau +[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Comment faire une brioche aérée ? That is the question...ajouté le 03/02/2008 13:35:04
Bonjour Bonjour, Aujourd'hui, la brioche est à l'honneur. Depuis 2 semaines, ma machine à pain fonctionne pas mal, mais je suis souvent déçue. Non pas que les recettes que je pioche ici et la sur vos blogs ne soient pas bonnes, mais le levage de[...]http://gourmandoune.canalblog.com/archives/20...
-
La suite de "Que faire avec un reste de brioche ....."
ajouté le 24/09/2007 16:39:14
Et oui, il me reste encore de la brioche ..... Cette fois ci, je l'ai préparée façon pain perdue mais cuit au four. Brioche façon pain perdu au four Reste de brioche 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 120g de sucre en poudre 20 cl de crème[...]http://casentbon.canalblog.com/archives/2007/...
-
Que faire avec un reste de brioche .....
ajouté le 17/09/2007 16:31:42
Ce week end , j'avais fais un peu trop de brioche. Et comme j'ai horreur de jeter, je me suis demander ce que j'allais faire de cette brioche. J'ai pensée à faire des tranches comme le pain perdue, mais pas assez de temps pour rester derrière[...]http://casentbon.canalblog.com/archives/2007/...