faire pain : 11 Recettes
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FAIRE SON PAIN
ajouté le 09/07/2008 08:07:00
"j'ai testé pour vous" pour celles et ceux qui ont des journées infernales et qui n'ont pas le temps de rester des heures en cuisine... une rubrique consacrée aux préparations prêtes à l'emploi achetées dans le commerce[...]http://familyblog.over-blog.com/article-21098...
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Semaine spéciale Pessah (5 et fin): que faire avec les restes de farine de matzot ou de galettes de pain azymeajouté le 28/04/2008 08:00:00
Il y a 2 ans déjà (que le temps passe vite) je vous avais suggéré de recycler vos galettes de pain azyme dans un succulent mille feuilles aromatisé aux agrumes . Cette année, sur l'excellente suggestion d' Ester , j'ai décidé d'utiliser une partie[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2008/04/...
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Comment faire son pain et ses viennoiseries à la maison... sans machine à pain (ou MAP)
ajouté le 16/03/2008 13:50:00
Pains, pains au lait, pains au chocolat, brioche, pain d'épices: même sans machine à pain, depuis l'arrivée du KitchenAid dans ma cuisine je me lance de plus en plus dans la boulange... Difficile de ranger tout cela dans les catégories existantes...[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Comment faire facilement un super pain brioché à la MAPajouté le 06/03/2008 08:04:36
o La recette est née un peu par hasard, mais elle se révèle vraiment géniale. Il suffit de prendre le mélange "Ciabatta" que l'on trouve à Lidl (paquet bleu clair). Et de verser à la place des 35cl d'eau un mélange de 25cl d'eau +[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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On peut aussi faire du pain avec l'orange amèreajouté le 07/02/2008 10:20:00
C'est ce que je me suis dis en voyant ce merveilleux pain chez absolutegreen ! Il ne me fallut pas plus de 5 minutes pour me décider et m'y mettre ( bah oui j'avais des oranges amères sous la main, ça tombait bien). Pain de seigle à[...]http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2008/...
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Du plaisir de faire un pain rondajouté le 08/01/2008 14:40:29
Comme beaucoup d'autres, j'ai longtemps fait le pain à la MAP. Oui, ce pain qui quelle que soit la cuisson, quelle que soit la farine, reste atrocement cubique. Au début, la forme, elle est amusante ... Un pain cubique, c'est original, ça change du[...]http://anso1505.canalblog.com/archives/2008/0...
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Essayer, essayer, essayer et toujours essayer encore? presque de quoi vous faire passer le goût du pain? presque !ajouté le 29/10/2007 01:03:12
Et voilà c'est de nouveau les vacances? et ça piaille et ça court et c'est partout à la fois, c'est bien simple à chaque fois que je fais un pas je marche sur un enfant, une de ces petites choses, remuante et criante ! Et dire que j'ai pu être[...]http://doriannn.blogspot.com/2007/10/essayer-...
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Que faire avec son pain rassis ou son pain sec ?ajouté le 10/07/2007 16:27:00
Le pain fait maison se garde bien et longtemps, surtout si vous avez pris soin de le conserver correctement. Cependant, il se peut que vous en ayez fait un peu trop et qu?il vous reste une quantité de pain rassis ou de pain sec qui ne peut plus[...]http://feeds.feedburner.com/~r/pabrico/~3/132...
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La liste des recettes de pain à faire à la main
ajouté le 19/01/2007 21:29:00
Bagels Bauenbrot Blinis Brioche au chocolat Brioche marbrée Broa de Milho Chapati Ciabatta Cramique Foccacia génoise Fougasse aux lardons Koukestut Muffin Naan Pain à la citrouille Pain à la farine de maïs Pain à la[...]http://pains-du-monde.blogspot.com/2007/01/la...
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Pain au potiron ou comment faire d'excellents croutons pour les potages d'hiverajouté le 12/12/2006 11:12:57
Cela faisait bien longtemps que je me demandais si je cuisinerai un jour du potiron. Je ne savais d'ailleurs même pas la différence avec la citrouille qui est exclusivement utilisée pour nourrir le bétail (peut-être ais-je aujourd'hui aussi appris[...]http://ptitsgourmands.canalblog.com/archives/...