Falafel (maroc)

ajouté le 13/12/2007 17:59:00

  250 gr de pois chiches 4 ciboules hachées, 2 gousses d'ail écrasées, 3 c. à soupe d'eau, 4 brins de persil, 1/2c.à caféde cumin, 1 c. à café de coriandre, sel poivre huile de friture. Faites tremper toute une nuit les pois chiche. Le[...]

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