Fanes de?

Ajouté le 08/05/2009 13:04:00

Nous cueillons les derniers radis du jardin, et donc les dernières fanes. Et je retente un pesto comme il y a 15 jours , cette fois-ci en tenant compte de la suggestion de Clotilde de Chocolate & Zucchini[...]

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SOUPE DE FANES DE RADIS

Ajouté le 15/09/2008 13:17:00

à la maison, la semaine dernière c'était soupe... j'avais déjà entendu parler de celle-ci mais je n'y pensais jamais...et jeudi en préparant mes radis , je me suis dit qu'il était temps d'essayer... alors après avoir bien lavés et[...]

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Soupe de fanes de radis

Ajouté le 09/10/2008 20:50:31

Faire suer dans un peu d'huile ou de beurre, un gros bol de fanes de radis, quelques radis, une carotte coupée en morceaux, 4 échalotes, 3 gousses d'ail d'Arleux. Ajouter 1l d'eau, saler, laisser sur le feu 20mn. Mixer, poivrer, rectifier[...]

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SOUPE DE FANES DE RADIS

Ajouté le 18/02/2009 21:39:00

Je ne suis pas très soupe mais celle-ci je m'aime bien car le goût de noisette des fanes de radis ressort bien pas comme avec une vulgaire soupe où tous les légumes sont mélangés. Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes[...]

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Pesto de fanes de radis

Ajouté le 26/04/2009 15:26:00

Les radis du jardin sont de retour, mais il serait dommage de jeter les fanes de radis, qui sont délicieuses en velouté mais aussi en pesto. fanes de radis (un bon bol) gousses d'ail, 1 ou deux selon la quantité et la force de l'ail[...]

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Cake aux fanes d?oignon

Ajouté le 10/09/2009 17:30:00

Dans la série utilisation des fanes d?oignon, je vous propose le cake. Le goût des fanes d?oignon est beaucoup plus subtil que celui de l?oignon. On peut utiliser aussi les fanes de radis. C?est justement la saison. Ingrédients Fanes d?oignon[...]

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Soupe de fanes de navets

Ajouté le 26/11/2007 12:47:00

    J'ai acheté samedi au marché une botte de navets pour une recette que vous verrez bientot ici. L'avantage du marché, c'est que les légumes sont beaucoup plus beaux et beaucoup moins cher qu'à monoprix, et depuis que j'ai découvert[...]

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soupe aux fanes de radis

Ajouté le 03/12/2007 18:00:00

   Tout est bon dans le cochon...je dirais que dans le radis aussi ! Car les fanes (les feuilles) sont comestibles et font une très bonne soupe. Pour rendre la recette encore plus gourmande j'ai ajouté du fromage râpé. Mais[...]

http://tasty.blogs.marieclaire.fr/archive/200...

soupe aux fanes de radis

Ajouté le 03/12/2007 19:38:00

Tout est bon dans le cochon...je dirais que dans le radis aussi ! Car les fanes (les feuilles) sont comestibles et font une très bonne soupe. Pour rendre la recette encore plus gourmande j'ai ajouté du fromage râpé. Mais nature cette soupe[...]

http://steamywave.blogspot.com/2007/12/soupe-...

Soupe aux fanes de radis

Ajouté le 14/02/2008 17:00:00

L'été dernier j'avais fait pousser des radis sur mon balcon. C'est vert, ça change des fleurs, ça ce mange et ça me fait des fanes fraîches! Pourquoi faire? Ben une soupe au fânes de radis, pardi! Et pis y z'étaient beaux mes radis! J'ai[...]

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