Cru !

Ajouté le 12/08/2008 07:30:00

Jean-Pierre aime la viande de boeuf crue ... Notamment le carpaccio ... Ce jour-là, un oeuf sur le plat en complément le transforma en repas, qu'il partagea avec Clémence. Elle joua à la photographe en mon absence. Un autre[...]

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Pounti

Ajouté le 16/08/2008 18:59:59

Pour 8 personnes : 3 tiges de bettes 150 g de jambon d’York en une tranche 120 g de lard de poitrine demi-sel 300 g de pruneaux moelleux 1 oignon 1 bouquet de persil 5 oeufs 250 g de farine 1 de lait 25 g de beurre sel[...]

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Oeufs durs

Ajouté le 12/06/2008 16:57:00

Pas toujours facile de faire des oeufs durs sans que la coquille se casse ! P'tite astuce pour éviter que la coquille ne se fissure pendant la cuisson. Évitez les chocs thermiques, sortez vos oeufs 1 demi heure avant de les[...]

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Oeufs lapin

Ajouté le 30/03/2008 13:44:00

Toujours sur le thème de Pâques, j'ai offert à chacune de mes chipies un petit oeuf avec un lapin dessus et j'en ai également fait un pour moi : Ils mesurent 3cm et c'est un[...]

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Fricadelles

Ajouté le 20/07/2008 12:59:59

200 g de flocons d’avoine 2 oeufs 4 c à soupe de purée de tomates sel poivre et muscade. Selon le goût: 100 g environ de fromage râpé ou hachis d ail échalotes et persil ou encore 75 g de champignons. Cuisson: 10 mn. Mélangez le[...]

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sans oeufs ?

Ajouté le 23/02/2008 20:38:00

bonsoir , ces délicieux gaufres liège sont sans oeufs car j'en avais plus dans le frigo... ingrédients: 500g de farine -150g de beurre- 100g de sucre- un peu de sel-200ml de lait tiède -une cuil.à soupe de levure dilué dans[...]

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Oeufs carrés

Ajouté le 20/03/2008 21:56:00

Ça y est, elle nous revient complètement frapadingue ! Des ?ufs carrés ! Non, les poules de mon poulailler n'ont pas encore perdu la boule. Mais voici la preuve en image Ah, ah, je vous l'avais bien dit ! Et pour en arriver là,[...]

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Oeufs moulés

Ajouté le 22/06/2008 16:11:00

Toute simple, cette recette est parfaite pour le brunch, accompagnée de petits épis de maïs revenus dans du beurre et d'un mélange de poivrons et d'oignons détaillés en lamelles et revenus dans l'huile d'olive. Ingrédients (pour 3[...]

http://echappee.over-blog.com/article-2065725...

Oeufs au plat

Ajouté le 13/03/2007 22:13:00

Ben oui, j'ai encore des oeufs à manger. J'en ai acheté 12, j'ai fait deux gateaux mais il m'en reste encore. Et je les aime toujours pas. En fait c'est le blanc et le jaune cuit que je n'apprécie pas. Donc une nouvelle option pour les manger[...]

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